养颜靠食补,自制养颜美食吃出好气色

作者:味蕾行动  日期:2019-03-20



因此,越来越多的女性会不惜花费大量的财力购买昂贵的化妆品,但是保养的效果确实不尽人意。其实要想美容养颜,你也可以通过“食疗”来解决。让食物营养给你带来更好的美容养颜的效果,让女人健康地变漂亮。


今天,味蕾君就和大家分享两种食补美食的做法,在美容养颜的同时,还能提高你的动手能力,体验DIY的乐趣。


— ❶ —


补气养颜:阿胶糕



说起阿胶糕,我想大家都不陌生吧,这传承3000年之久的阿胶糕,不仅是一种药,也是一种上好的滋补品,特别是对于爱美的女生来说,经常食用具有很好的有补血养气的主要功效。



食材:


阿胶、核桃、红枣、枸杞、喝酒、桂圆干、冰糖、黑芝麻


做法


1、将阿胶用黄酒浸泡直至烊化,大约24小时以上。


2、红枣去核切成小片、核桃去壳,稍微弄小块、桂圆去壳,去核备用,加上黑芝麻用小火炒熟,散发出香气待用。


3、烊化好的阿胶倒入锅中,放入砸碎的冰糖,小火慢熬,用锅铲不停搅拌以免糊锅。


4、熬至阿胶液粘稠得如胶着状,粘附于铲上(俗称挂旗)时关火,迅速倒入事先处理好的辅料,搅拌均匀。


5、事先在保鲜盒内壁均匀涂抹一层食用油,倒入保鲜盒,待凉透后切成小块放入冰箱食用。


【好物推荐】



不得不说,还好味蕾君是直接用的这款阿胶糕辅料包,里面什么食材都已经帮我准备好,不然还要自己一个一个去准备真的好繁琐啊。这款阿胶糕辅料包不仅包含了核桃仁、熟黑芝麻、红枣片、冰糖,还有枸杞、桂圆干、就连黄酒都贴心的准备好,让我制作起来更方便。



用来熬制阿胶糕的,味蕾君建议大家使用山东东阿正宗阿胶块会更好。块状整齐的阿胶,散发出一股淡淡中药特有的清香,而且在粉碎之后,还能够闻到阿胶独有的清香味。


— ❷ —


美容养颜:银耳燕窝羹



燕窝,自古以来就被称之是美容养颜的圣品,深受大众的宠爱,而银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。两者一起食用,不仅口感更丰富美味,而且还有很好的美容效果哟。


食材:


燕窝、枸杞、银耳、冰糖、纯净水


做法:


1、燕窝泡发,燕窝先用清水洗一遍后,倒入纯净水或凉开水中,浸泡4个小时左右后,然后用小镊子清理燕窝上的小毛绒,顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状。


2、银耳用清水浸泡1小时,洗干净去掉杂质,撕成小片状。


3、把燕窝、银耳和枸杞子放入炖盅内,加入大半盅水,用电子炖盅隔水炖1小时,放入冰糖再炖10分钟。


4、出锅,一碗Q弹爽口的银耳燕窝羹就做好啦,你也可以根据个人口味加入适量的蜂蜜调味哦。


【好物推荐】



这款源自印尼进口的优质燕窝,经过了多次手工挑毛,燕窝纯净度更高,泡发后几乎不用挑毛。没有经过刷胶和漂白,燕窝呈现自然原色。而且燕窝的发头很大,炖煮的时候散发浓郁的蛋清味道,口感细腻、顺滑。



这款银耳炖煮的时候非常容易出胶,而且还散发浓郁清香,入口香浓软糯的银耳不仅口感独特美味,而且银耳中还含有天然特性胶质,长期服用可以润肤,非常适合女性日常滋补。


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